Khu vườn thời trung cổ của Vatican hoàn toàn canh tác theo phương pháp hữu cơ

Khu vườn thời trung cổ của Vatican hoàn toàn canh tác theo phương pháp hữu cơ

24/08/2026

D. R. Esparza

Khu đất bên cạnh đan viện Mater Ecclesiae hiện tuân theo những nguyên tắc chăm sóc thụ tạo được đề ra trong thông điệp Laudato Si’.

Bên trong khu vườn Vatican, cạnh đan viện Mater Ecclesiae, nơi Đức Bênêđictô XVI đã sống những năm cuối đời, có một vườn rau rộng khoảng 400 mét vuông (0,1 mẫu Anh) được chia thành bốn khu vực canh tác. Khu vườn này đã cung cấp thực phẩm cho bàn ăn của các vị giáo hoàng từ thế kỷ XIII. Như Vatican News đưa tin, hiện nay khu vườn đã hoàn toàn trở thành vườn hữu cơ.

Khu vườn có nguồn gốc từ thời Đức Giáo hoàng Nicôla III Orsini, người đã chuyển nơi cư trú của giáo hoàng từ Lateran về Vatican trong khoảng thời gian từ năm 1277 đến 1280, và ngay lập tức cho xây dựng một vườn cây ăn trái cùng một viridarium (khu vườn cảnh) bên trong những tường thành mới. Tám thế kỷ sau, chính thửa đất đó vẫn tiếp tục sản xuất thực phẩm.

Việc chuyển sang phương thức quản lý hoàn toàn hữu cơ có nghĩa là hoạt động canh tác tuân theo nhịp điệu tự nhiên của đất đai và mùa màng. Phân bón dạng viên nén có chứng nhận, được lựa chọn tùy theo mùa và nhu cầu của từng loại cây, đã thay thế nguồn phân chuồng trước đây được chuyển tới từ các biệt thự giáo hoàng tại Castel Gandolfo. Phương pháp luân canh cây trồng giúp duy trì độ phì nhiêu của đất. Các biện pháp canh tác nông học giúp kiểm soát sâu bệnh dưới ngưỡng gây hại. Mọi can thiệp đòi hỏi được phép đều được ghi chép trong sổ nhật ký đồng ruộng. Việc tưới tiêu vẫn hoàn toàn được thực hiện thủ công.

Việc chăm sóc hằng ngày do ông Gilberto Bianchi đảm trách, một người làm vườn đã làm tại vườn Vatican hơn hai thập niên, với sự hỗ trợ của những cộng sự trẻ, những người đang được ông từng bước truyền lại những kiến thức đã tích lũy, những thao tác nhỏ bé hằng ngày được gìn giữ theo cách tương tự như tri thức được lưu truyền từ đan viện này sang đan viện khác trong những thế kỷ trước.

Các nữ đan sĩ chiêm niệm thuộc cộng đoàn Mater Ecclesiae cho biết những loại cây trồng nào cần thiết, dựa trên mùa vụ và những gì đất đai có thể cung cấp vào từng thời điểm.

Lịch canh tác được theo sát các mùa trong năm. Những loại cây trồng hiện tại gồm tỏi tươi, húng tây, ớt — trong đó có một giống ớt Peru có vị cay nồng đặc biệt — cà chua, cà tím, bí ngòi, các cây thuộc họ cam chanh, và bí ngô. Năm nay, các nữ đan sĩ đề nghị trồng những cây kiwi đầu tiên. Một phần sản lượng thu hoạch từ lâu nay được trao tặng cho các tổ chức từ thiện, trong đó có cơ sở Casa Dono di Maria.

Sự thay đổi này rõ ràng phù hợp với thông điệp Laudato Si’ và với quan điểm của Đức Lêô XIV đã trình bày vào tháng 11 năm ngoái khi ngỏ lời với các nhà nông học và các chuyên gia lâm nghiệp Ý. Đức Giáo hoàng nói: “Trái đất không phải là một sự chiếm hữu, nhưng là một món quà. Những ai canh tác đất đai với lòng tôn trọng và sự khôn ngoan là tham gia vào công trình sáng tạo của Thiên Chúa.”

Đan viện nằm cạnh khu vườn cũng có một lịch sử đa tầng. Được xây dựng từ năm 1992 đến 1994 theo sáng kiến của Đức Gioan Phaolô II, để làm nơi cư ngụ luân phiên cho một cộng đoàn chiêm niệm chuyên chăm cầu nguyện cho Đức Giáo hoàng, đan viện trở thành tư dinh của Đức Bênêđictô XVI sau khi ngài từ nhiệm năm 2013, cho đến khi qua đời năm 2022. Đức Bênêđictô được biết thường xuyên đi dạo trong khu vườn trong những lúc cầu nguyện và nghiên cứu. Vào năm 2023, nơi này đã trở lại với chức năng ban đầu là đan viện dành cho các nữ đan sĩ chiêm niệm.

Khu vườn hữu cơ này là một khu nhỏ bé — rộng 400 mét vuông, được một người làm vườn giàu kinh nghiệm cùng một số ít cộng sự chăm sóc, cung cấp các loại rau củ theo mùa cho một đan viện và bàn ăn của Đức Giáo hoàng.

Tuy nhiên, đó cũng là một biểu hiện cụ thể của việc quản lý mà truyền thống Công giáo hiểu là một phần trong ơn gọi của con người: canh tác trái đất với sự quan tâm chăm sóc, và hoàn trả lại những gì đã lấy đi.

[Nguồn: aleteia]

[Chuyển ngữ: TRI KHOAN 26/08/2026]

Tiếp kiến phái đoàn Giáo phận Quân đội Bồ Đào Nha, 24.08.2026

Tiếp kiến phái đoàn Giáo phận Quân đội Bồ Đào Nha, 24.08.2026

*******

Sáng nay, tại Điện Tông tòa Vatican, Đức Thánh Cha Lêô XIV đã tiếp kiến phái đoàn thuộc Giáo phận Quân đội Bồ Đào Nha.

Dưới đây là diễn văn của Đức Thánh Cha gửi tới những người hiện diện trong buổi gặp gỡ:

Diễn văn của Đức Thánh Cha

Nhân danh Cha và Con và Thánh Thần. Amen!

Bình an ở cùng anh chị em!

Kính thưa Đức Tổng Giám mục,

Thưa quý vị giới chức,

Thưa quý cha tuyên úy,

Anh chị em thân mến!

Anh chị em đã đến Rôma, và theo một nghĩa nào đó, những thành viên khác trong các đơn vị của anh chị em cũng đang hiệp thông với anh chị em. Khi chào đón anh chị em, tôi cũng xin gửi lời chào đến tất cả các thành viên – dù là Kitô hữu hay không phải là Kitô hữu – thuộc Lục quân, Không quân, Hải quân, Vệ binh Cộng hòa Quốc gia và Cảnh sát An ninh Công cộng Bồ Đào Nha. Cách riêng, dưới ánh sáng của Đức Kitô Phục Sinh, tôi tưởng nhớ hai người lính trẻ thuộc Lục quân đã hy sinh hôm thứ Sáu vừa qua, khi các anh, như người Samari nhân hậu, đã quảng đại dừng lại trên đường để trợ giúp người khác: tôi phó dâng họ cho Chúa, cùng với gia đình của họ.

Chính vì sự an lạc của toàn thể lực lượng quân đội và lực lượng an ninh, cũng như các thành viên và gia đình của họ, mà Hạt đại diện (Vicariate) đã được thành lập cách đây sáu mươi năm; đến năm 1981, cơ cấu này trở thành Giáo phận Quân đội (Military Ordinariate) và cách đây hai mươi lăm năm đã đón nhận vị giám mục đầu tiên. Vì thế, anh chị em đã chọn đến Rôma cách riêng là để mừng các dịp kỷ niệm này. Ước mong Giáo phận Quân đội, qua việc đóng góp vô cùng quý giá vào đời sống thiêng liêng và việc hiểu biết các giá trị Kitô giáo, sẽ tiếp tục là diễn đàn hợp tác mang tính xây dựng với các giới chức nhà nước, chính phủ và quân đội.

Với những ai tin vào Đức Kitô, cuộc hành hương đến thành phố này đại diện cho một cơ hội đặc biệt để canh tân bản thân, nhận ra vị trí trung tâm của Thiên Chúa trong cuộc đời mỗi người, và củng cố đức tin qua việc cầu nguyện bên mộ Thánh Phêrô Tông đồ. Mỗi ngày, từng người trong anh chị em đều mang một sứ mạng cao cả là bảo vệ chủ quyền của Tổ quốc và nền pháp quyền, bảo đảm an ninh cho đồng bào mình và bảo vệ họ khỏi sự bất công. Vì thế, tôi muốn nhắc lại với anh chị em lời khuyên nhủ này của Thánh Phaolô: “Anh em hãy tìm sức mạnh trong Chúa. […] Vậy hãy đứng vững: lưng thắt đai là chân lý, mình mặc áo giáp là sự công chính, chân đi giày là lòng hăng say loan báo tin mừng bình an” (Ep 6:10,14-15).

Hãy tìm sức mạnh trong Chúa, như viên đại đội trưởng đã đến gặp Chúa Giêsu tại Caphácnaum. Ông ý thức rõ những giá trị mà anh chị em đang lấy làm nguyên tắc hướng dẫn đời mình: vâng phục, kỷ luật, từ bỏ chính mình, trung thành, tình đồng đội, tận tụy, trách nhiệm và dũng cảm. Đồng thời, người lính ấy cũng cảm thấy mình cần đến Thiên Chúa; ông biết rằng con người không thể tự mình là đủ, nhưng luôn khao khát một điều gì đó lớn lao hơn, một điều vượt trên bản thân. Vì có một người đầy tớ đang đau nặng, ông đã đến gặp Chúa Giêsu, và Người bảo đảm với ông rằng Người sẽ đến chữa lành cho người đầy tớ. Thế nhưng, ông đáp: “Thưa Ngài, tôi chẳng đáng Ngài vào nhà tôi, nhưng xin Ngài chỉ nói một lời là đầy tớ tôi được khỏi bệnh. Vì tôi đây, tuy dưới quyền kẻ khác, tôi cũng có lính tráng dưới quyền tôi. Tôi bảo người này: 'Đi!', là nó đi, bảo người kia: 'Đến!', là nó đến, và bảo người nô lệ của tôi: 'Làm cái này!', là nó làm." (Mt 8:8–9). Qua thái độ này, chúng ta có thể thấy viên đại đội trưởng coi trọng cơ cấu thứ bậc như thế nào, và khía cạnh đó trong đời sống hằng ngày của ông đã định hình cách ông hiểu mối tương quan của mình với Đức Giêsu thành Nadarét, Đấng mà ông tuyên xưng là Chúa và là Thiên Chúa của ông. Kinh ngạc trước những lời ấy, Đức Giêsu nói: “Tôi không thấy một người Israel nào có lòng tin như thế” (c. 10). Một mặt, người quân nhân này ý thức về quyền hành của ông ta; mặt khác, trước mặt Con Thiên Chúa, ông đã thể hiện sức mạnh của đức tin và lòng can đảm của sự khiêm nhường. Thật vậy, con người dù mang bao nhiêu trách nhiệm, nắm giữ bao nhiêu quyền lực, dù ngay chính đến đâu, thì vẫn luôn đói khát sự vô hạn và khát khao sự vĩnh cửu. Giờ đây, sự vô hạn và vĩnh cửu ấy đã ở trong tầm tay chúng ta nơi Đức Giêsu Kitô: đó là món quà từ Thiên Chúa.

Kính thưa Đức Tổng Giám mục, quý cha tuyên úy thân mến, Giáo hội trao phó cho các anh em sự trưởng thành thiêng liêng của các quân nhân và sĩ quan cảnh sát trong quốc gia của anh em. Hãy đón tiếp tất cả họ, lắng nghe họ, soi sáng họ bằng sự khôn ngoan của Lời Chúa, hiện diện bên cạnh họ và hành động nhân danh Đức Kitô qua việc cử hành các Bí tích, và đồng hành với từng người mà không quên gia đình của họ. Từ sứ vụ đặc biệt này của anh em sẽ trổ sinh những hoa trái của sự trưởng thành cá nhân trong cách thực hành đời sống Kitô hữu và khơi dậy tinh thần đồng đội của các Lực lượng Quân đội và An ninh mà anh em phục vụ. Xin cảm ơn anh em vì sự gần gũi mà anh em, như những mục tử tốt lành, dành cho tất cả những người đang thực hiện một nhiệm vụ quan trọng, đặc biệt và khắt khe như thế, vì lợi ích của Bồ Đào Nha và xa hơn nữa. Chứng tá tình yêu của anh em dành cho Giáo hội và đất nước là dầu thơm mang đến sự an ủi và niềm hy vọng.

Sau cùng, tôi muốn bày tỏ lòng biết ơn với tất cả anh chị em đã đến đây vì lòng kính phục, quý trọng và ghi nhận mà anh chị em dành cho công việc được thực hiện tại Giáo phận Quân đội. Xin Đức Mẹ Fátima đồng hành với anh chị em trong những sứ mạng khác nhau, tại Bồ Đào Nha cũng như ở nước ngoài. Ước mong niềm vui của Chúa là sức mạnh của anh chị em. Xin Chúa chúc lành cho anh chị em! Cảm ơn anh chị em.

[Phép lành]

[Nguồn: vatican.va]

[Chuyển ngữ: TRI KHOAN 26/08/2026]